控食物采购、储存、制做全流程
发布时间: 2026-03-18 15:16 作者: 豪门国际官网
从泉源不及格食物流入校园餐桌。（来历：市场监视办理局）此次专项查抄紧盯学校食堂环节环节，严酷把控食物采购、储存、制做全流程，发觉整改问题现患13个，共查抄运营从体73家。发觉整改问题12个，深切全县中小学、长儿园食堂开展校园食物平安专项查抄，食物加工区域卫生能否达标，冷藏冷冻设备运转能否一般，全面净化校园周边食物运营。峻厉冲击发卖过时变质食物、“三无”食物、冒充伪劣食物等违法违规行为，临泽县市场监管局聚焦校园及周边食物平安，沉点环绕食材采购验收、储存保管、加工制做、餐具清洗消毒、从业人员健康办理、食物留样等内容开展详尽核查。法律人员一一查抄食物原料索证索票、进货检验记实能否完整规范，共查抄学校食堂18家，法律人员对校园周边小超市、小餐饮店、食物摊贩开展排查，至目前，以严监管建牢校园食物平安防地。
