此次查抄聚焦食堂运营天分、食材采购储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样、法律人员责令期限更正并复查，并随机扣问从业人员食物平安学问控制环境，强化部分协做取市县联动，切实守护社区居平易近出格是老年群体的饮食平安，法律人员深切后厨操做间、原料库房、全市市场监管系统对辖区内多家社区食堂开展了节前查抄，切实保障老年群体渡过一个安然、健康、的春节？
